Осталось всего несколько дней до празднования православными верующими светлого праздника Пасхи. И к окончанию поста всех волнует вопрос – Что приготовить на Пасху?
Пасхальный стол обязательно должен включать в себя куличи, творожную пасху, яйца ну и блюда из мяса.
Для приготовления куличей у каждой хозяйки свои излюбленные рецепты, как и для приготовления творожной пасхи. Но не все готовят куличи дома, многие предпочитают покупать готовую выпечку, это и понятно, ведь не каждому удаётся испечь вкусную сдобу.
Что касается окрашивания яиц, то сейчас продаётся множество искусственных пищевых красителей, которые позволяют окрасить яйца на Пасху во все цвета радуги, помимо того можно использовать специальные наклейки на яйца с различными рисунками или же окрасить яйца по-старинке в отваре луковой шелухи, от которого они становятся кирпично-красными.
Мясные блюда - тут можете готовить всё, на что способна ваша фантазия: заливное, отварное, тушеное, запеченное мясо, мясо по-французски, котлеты, отбивные, рулетики, курица в любом виде, рыба и так далее…
Помимо всех вышеперечисленных блюд украсить и разнообразить пасхальный стол помогут различные салаты: классический Оливье, салат с сердцем, с курицей, с ананасами, сельдь под шубой и многие другие, которые вы используете в своей семье для приготовления на праздники.
И это лишь малая толика блюд, которые можно приготовить на Пасху, главное – это основа – куличи, пасха и яйца, с которых нужно начинать воскресное утро в праздник пасхи, причём блюда эти обязательно должны быть освещены в церкви.
